Pizarras de Otero Bierzo 2024

1 fl. 99 kr./stk
6 fl. 75 kr./stk

Vinen er lavet på 100% Mencia fra Otero, i hjertet af Bierzo. Druerne koldmacererer ved 10°C for ekstra udtræk af farve og aroma. Gæret og modnet kortvarigt på ståltank for en ren og autentisk gengivelse af druesort og terroir.

Farven er elegant kirsebærrød med unge violette nuancer i glasset.  I næsen får du den rene og kølige essens af ungdommelig Mencia-frugt. Frugt med med indslag af violer, skovjordbær, vilde hindbær, blommer og brombær, mens terroiret viser sig frem med spændende mineralske undertoner af våd skifer og knust granit. I munden blød og frisk med et ganske bærpræg og en harmonisk tanninstruktur. 

Land: Spanien 

Vintype: Rødvin

Område: Castilla y Leon

Druesort: Mencia

Producent: Bodegas Martin Codax

Årgang: 2024

Serveringtemperatur: 14-16 grader 

Drikkevindue: Op til 4-6 år fra høståret