Mendo Pinot Noir Mendocino’s Coastal Vineyards, Leo Steen 2020

1 fl. 199 kr./stk
Ved 6 fl. 179 kr./stk

Pinot Noir-druerne til Leo Steens ”Mendo Pinot Noir” kommer fra parceller på terrasser i Mendocino’s Coastal, hvor kølige vinde fra Stillehavet betyder store temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket giver en langsom modning af druerne og derfor vine med stor aroma og sprødhed. Desuden passer undergrunden af stenaflejringer perfekt til druesorten Pinot Noir. Vinstokkene er dyrket efter ”Sustainable Winegrowing” forskrifter.

Noter:Violer, røde frugter, lakrids og hvidt peber

Passer til: Grillet eller ovnstegt and, lam eller kalv, men også til risottoer eller pastaretter.

Fakta:

Land: USA 

Vintype: Rødvin

Område: Mendocino County

Druesort: Pinot Noir

Producent: Leo Steen Wines

Årgang: 2020

Alkohol: 13,9%

Serveringtemperatur: 14-17 grader 

Drikkevindue: Op til 4-6 år fra høståret