Markus Meier Weissburgunder 2023
Markus Meier Weissburgunder 2023
1 fl. 139 kr./stk
6 fl. 119 kr./stk
Deres økologiske Rebsortenweine har udover druesorten betegnelsen "Aus dem Garten Eden" på deres etiket. De danner grundlaget for deres frankiske kvalitetspyramide. Med dette mener de at både druesorter, der er typiske for Franken, og klassiske smagsprofiler.
Rest sødme:1,8 g/l
Noter: Lys strågul med grønlige reflekser. Fin frugtagtig næse med noter af grønne æbler, vinterpærer og melon. Tilsæt nogle mandler og et strejf af limeblomst. Mellemvægtig på ganen, med subtil frugt, velintegreret syre og behagelig stærk cremethed. Igen en elegant, gul aroma og et fint tørt krydderi. Lang, harmonisk finish med fantastisk mundfølelse og elegance.
Passer til: Aperitif, til dampet fisk samt fine, lette kødretter og ung, mild ost.
Fakta
Land: Tyskland
Vintype: Hvidvin
Område: Franken
Druesort: Weissburgunder
Producent: Weingut Markus Meier
Årgang: 2023
Alkohol: 12%
Serveringtemperatur: 6-10 grader
Drikkevindue: Op til 6-8 år fra høståret