Markus Meier Silvaner 2023

1 fl. 139 kr./stk
6 fl. 119 kr./stk

Deres økologiske Rebsortenweine  har udover druesorten betegnelsen "Aus dem Garten Eden" på deres etiket. De danner grundlaget for deres frankiske kvalitetspyramide. Med dette mener de at både druesorter, der er typiske for Franken, og klassiske smagsprofiler. 

Noter: Lys gylden gul med grønlige reflekser. Elegant, frugtig næse med noter af modne pærer, æbletærte og citrus. Tilføj lidt ananas og et strejf af friske krydderurter. Slank og frisk i smagen, med lys frugt, en velunderstøttende syre og fin cremethed. Elegant og kompleks, igen med gule aromaer og en klar mineralsk note. Meget lang finish typisk for druesorten med finesse og kraft.

Passer til: Aperitif, med salater, grillet fisk og ung råmælksost.

Fakta

Land: Tyskland 

Vintype: Hvidvin

Område: Franken

Druesort: Silvaner

Producent: Weingut Markus Meier

Årgang: 2023

Alkohol: 12%

Serveringtemperatur: 6-10 grader 

Drikkevindue: Op til 6-8 år fra høståret