Lopez Cristobal - Albillo Mayor 2023

1 fl. 229 kr./stk
Ved 6 fl. 199 kr./stk

Først udråbt som bedste hvide Ribera del Duero og dernæst kåret til bedste Albillo.

Lopez Cristobals hvidvinsflagskib imponerer år efter år, når der skal deles store priser ud. Den kultvinslignende mikroproduktion på godt 5.000 flasker årligt er slet ikke nok til at mætte den store efterspørgsel på hvidvinen, der har været revet væk og alt for længe udsolgt.

Sidste års store pris kom ved Envero Awards, der er en 100% blindsmagning af de bedste vine fra Ribera del Duero. Juryen består af mere end 1000 smagere - fra professionelle til vinentusiaster og vinglade amatører. Det her er både eliten og folkets favorithvidin.

Puligny-Montrachet! Lopez Cristobals 50 år gamle Albillo-vinstokke på enkeltmarken ”Finca La Linde” borer sig ned i den kalkholdige jordbund og frembringer en skelsættende mineralisk finesse og elegance, der på mange måder er sammenlignelig med de hvide Bourgogne-vine.

I kælderen forkæles den lækre hvidvin med gæring og modning på helt nye egetræsfade – et luksuriøst og ressourcekrævende valg, der bestemt ikke gør den burgundiske sammenligning mindre åbenlys.

Spaniens bedste hvidvine skabes på netop Albillo-druen, der stortrives i Ribera del Duero. Smid roligt dette topeksemplar ind i en blindsmagning med langt dyrere hvide bourgogner.

Nyd den til fisk og skaldyr, lette tapas, grillede middelhavsgrøntsager og cremede oste. 

Land: Spanien

Vintype: Hvidvin

Område: Ribera Del Duero

Druesort: Tempranillo

Producent: Bodegas López Cristóbal

Årgang: 2023

Serveringtemperatur: 10-12 grader 

Drikkevindue: Op til 10 år fra høståret