Esterhazy - Zweigelt 2022

1 fl. 149 kr./stk
Ved 6 fl. 129 kr./stk

Jordbunden i vinmarkerne til denne Pinot Noir er karakteriseret af leret, sort jord på Leitha-kalksten og ligger hovedsageligt på kølige sydøstlige steder ved foden af Leitha-bjergene.

Druerne høstes og koldmacereres i 3 dage. Mæsken gæres med 5% hele druer under temperaturkontrol og holdes i bevægelse. Mod slutningen af gæringen udføres presning, og vinen lagres i 12 måneder på brugte fade lavet af Leithaberg-eg.

Vinen præsenterer sig med friske aromaer af kirsebær og blåbær. Hvid peber og delikate tanniner understreger den frugtagtige karakter. Denne mellemfyldige vin er et glimrende supplement til grillet fjerkræ og bløde oste, når den er let afkølet.

.Land: Østrig 

Vintype: Rødvin

Område: Burgenland, Trausdorf

Druesort: Zweigelt

Producent: Esterhazy

Årgang: 2022

Serveringtemperatur: 14-18 grader 

Drikkevindue: Op til 10 år fra høståret