Scroll ned for eventuel mængderabat
Levering i Danmark inden for 2-4 hverdage eller afhentes i butikken
Eventuelle rabatter fratrækkes først ved check-out
Ved køb af vinsmagninger, får du tilsendt din billet på mail
Pouilly-Fuissé er uden konkurrence det sydlige Bourgognes stærkeste svar på topvinene fra Corton-Charlemagne, Meursault og Chassagne-Montrachet lidt længere mod nord.
Navnet “Trilogie de Terroirs” refererer til hvidvinens herkomst fra tre stejle kalkstens-parceller med fossile koraller. Her yder den ekstremt næringsfattige jord så få og små Chardonnay-druer, at høstudbyttet rammer “Grand Cru”-lignende lave 25 til 30 hektoliter pr. hektar.
Noter: Hvide blomster, kalketmineralitet, ristet toast og komplekse nøddestrejf, grillet citron, pære, æbler, fersken, honningmelon og lidt tørret ananas.
Passer til: Aperitif, dampede fisk og skaldyr, sushi, salater, fjerkræ, grøntsagsretter og milde oste.
Fakta
Land: Frankrig
Vintype: Hvidvin
Område: Bourgogne
Druesort: Chardonnay
Producent: Stéphane Brocard
Årgang: 2023
Alkohol: 13%
Serveringtemperatur: 8-10 grader
Drikkevindue: Op til 10 år fra høståret