Bärenhof Huxelrebe Auslese 2024

 fl. 195 kr./stk

Ædelsød tysk hvidvin med 105 gram restsukker og 8% alkohol. Produceret af Weingut Barenhöf i regionen Pfalz. Vinen er lavet på den aromatiske druesort Huxelrebe og kommer fra den kendte enkeltmark Ungsteiner Osterberg. 

Druen blev krydset i 1927 af den tyske vinbonde og forædler Dr. Georg Scheu på drueavlsinstituttet i Alzey i regionen Rheinhessen. Sorten fik sit navn efter vinavleren Fritz Huxel, som i 1950'erne var den første til at opdyrke druen i større stil og bevise dens høje kvalitet.

Druen er kendt for en aroma med præg af honning, eksotiske frugter samt en distinkt, parfumeret muskatnote.

Land: Tyskland 

Vintype: Sød vin

Område: Pfalz

Druesort: Huxelrebe

Producent: Weingut Bärenhof

Årgang: 2024

Serveringtemperatur: 6-10 grader 

Drikkevindue: Op til 15-20 år fra høståret