Bärenhof Grauer Burgunder -S- (Spätleese) 2025

1 fl. 189 kr./stk

En fyldig og elegant sød tysk hvidvin med 88 gram restsukker på Grauburgunder-druen (Pinot Gris)

Vinen er typisk tør (trocken), men har en fyldig, kraftfuld og smidig tekstur grundet "S"-klassifikationen. Den byder på frugtige noter af banan, moden fersken og kvæde, suppleret af en velafbalanceret og sprød syre.

Den egner sig særdeles godt til lette retter med svinekød, lyst fjerkræ samt cremede pastaretter eller faste oste.

Fakta

Land: Tyskland 

Vintype: Hvidvin

Område: Pfalz

Druesort: Grauerburgunder

Producent: Weingut Bärenhof

Årgang: 2025

Alkohol: 8,5%

Serveringtemperatur: 6-10 grader 

Drikkevindue: Op til 6-8 år fra høståret