Viognier, Les Vignes d'a Coté

1 fl. 259 kr./stk
6 fl. 239 kr./stk

Viognier IGP fra Yves Cuilleron laves på druer dyrket på enkelte parceller nær landsbyen Chavanay, hvor man normalt producerer St. Joseph og Condrieu. Disse parceller ligger dog enten på den nederste eller den øverste del af skråningerne, som ikke er klassificeret som AOC, og må derfor nøjes med IGP’en Collines Rhodaniennes. Men da begge områder byder på samme sandholdige jordlag blandet med aflejringer, som egner sig perfekt til Syrah, Viognier eller endda Gamay, kan producenter som Cuilleron også lave yderst spændende vine fra disse mere yderligt beliggende parceller. Navnet ”Les Vignes d’à Côté” betyder noget i retning af ”vinmarkerne ved siden af”, og hentyder netop til, at de ligger lige uden for AOC’erne, som umiddelbare naboer til dem.

Noter: Florale nuancer og eksotiske toner af citrus, grape, abrikoser og hvide ferskner

Fakta

Land: Frankrig

Vintype: Hvidvin

Område: Rhone

Druesort: Viognier

Producent: Yves Cuilleron 

Årgang: 2024

Alkohol: 12,5%

Serveringtemperatur: 6-10 grader 

Drikkevindue: Op til 6-8 år fra høståret