Scroll ned for eventuel mængderabat
Levering i Danmark inden for 2-4 hverdage eller afhentes i butikken
Eventuelle rabatter fratrækkes først ved check-out
Ved køb af vinsmagninger, får du tilsendt din billet på mail
Gæringen af denne vin foregår på ståltanke med temperaturkontrol og varer normalt i 9-14 dage efterfulgt af en malolaktisk gæring. Vinen er derefter først modnet i 14 måneder på nye og brugte franske barriques (225 l.) og efterfølgende i 12 måneder på ældre 900 liters slavonske træfade. Opholdet på træ forløber således over 26 måneder, og vinen er desuden modnet i kælderen i 8 måneder efter aftapning.
Noter: Røde bær, roser, violer, nødder, læder og kaffe
Passer til: Kraftige retter med vildt og okse
Fakta
Land: Italien
Vintype: Rødvin
Område: Pimonte
Druesort: Nebbiolo
Producent: Alberto Ballarin
Årgang: 2018
Alkohol: 14,5%
Serveringtemperatur: 16-18 grader
Drikkevindue: Op til 20 år fra høståret