Educated Guess Cabernet Sauvignon 2021

1 fl. 199 kr./stk
Ved 6 fl. 179 kr./stk

Vi er glade for at introducere den seneste tilføjelse til Educated Guess familien, EG California Cabernet Sauvignon. Denne vin kommer fra to enestående vinmarker i det nordlige Californien, Crimson Ridge Vineyard i Lake County og en historisk familievingård i Lodi, der er berømt for at dyrke exceptionel Cabernet Sauvignon og Petite Sirah. Denne vin viser Cabernet Sauvignons alsidighed og fremhæver begge vindyrkningsområder.

Noter: En lys, frugtig vin med bløde tanniner. Petite Sirah bidrager med smuk farve og krydderi, mens en smule af Petit Verdot og Malbec afrunder vinen.

Passer til: Passer til kraftige kød retter med okse og gryderetter. Den kan også drikkes til det klassiske julebord med and og flæskesteg. 

Fakta

Land: USA

Vintype: Rødvin

Område: Californien, Napa Valley

Druesort: 82% Cabernet Sauvignon, 14% Petite Sirah, 2% Petit Verdot, 2% Malbec

Producent: Roots Run Deep Winery

Årgang: 2021

Alkohol: 14,1%

Serveringtemperatur: 14-18 grader 

Drikkevindue: Op til 15 år fra høståret