
Hvidovre Vinhus
Vinsmagning d. 26/10, 2023, klokken 17.00: Bourgogne-smagning - mød en producent (UDSOLGT)
Scroll ned for eventuel mængderabat
Levering lokalt (2000, 2500, 2600-2665, 2720) inden for 2-4 hverdage eller afhentes i butikken
Ved køb af vinsmagninger, får du tilsendt din billet på mail
Pris: 450 kr.
Vi får fint besøg af Maude fra Bourgogne-producenten Prosper Maufoux.
Vi smager otte af deres vine - både hvide og røde - og hører lidt om producenten
og deres vine. Der bliver serveret vores tapas til.
Om Prosper Maufoux
Prosper Maufoux er en særdeles traditionsrig Bourgogne-producent med rødder helt tilbage til 1860, hvor domænet blev grundlagt. Herefter forblev det i hænderne på Maufoux-familien i 130 år, men siden 2010 har Prosper Maufoux været styret af den ambitiøse Piffault-familie, der i forvejen står bag Bourgognes største Crémant de
Bourgogne-mærke, Veuve Ambal. Siden er kvaliteten eksploderet, og selvom vinene er fremragende anmeldt og stærkt efterspurgte, ligesom det er tilfældet i hele Bourgogne, så er priserne forblevet i et særdeles kundevenligt leje.
Prosper Maufoux’ portefølje repræsenterer i dag hele Bourgogne, fra sublim Mâcon-Villages-value i syd til mineralsk Chablis i nord. I 2015 købte Piffault-familien det idylliske Château de Saint-Aubin (inklusive topmarker i Meursault og Criots-Bâtard-Montrachet), og slottet har siden 2020 fungeret som hovedkvarter for Prosper Maufoux.
Det er samtidig værd at bemærke vinmageren på stedet, Nadine Gublin. Hun blev som Frankrigs første kvinde kåret som 'Winemaker of The Year'; i Revue des Vins de France. Når Nadine ikke laver vin for Prosper Maufoux, står hun i kælderen hos sin anden arbejdsgiver, Domaine Jacques Prieur, hvor hun fremstiller nogle af Bourgognes største vine til den tyvedobbelte pris.
Regler og vilkår
Der er plads til 28 personer som udgangspunkt.
Er I flere, der skal til smagningen, så er det en stor fordel for os, at i bestiller alle billetterne samlet - ellers kan vi IKKE garantere, at I kommer til at sidde sammen. Ellers bedes du angive i kommentarfeltet, at du ønsker at sidde sammen med nogen, der allerede har købt deres billet. Dette kan nemlig gøre, at vi kan få plads til flere end de 28.
Bliver du forhindret, får du det fulde beløb refunderet, hvis du melder afbud senest en uge før. Ellers kan vi ikke nå at få afsat billetterne til en anden.