{"product_id":"la-sente-des-moulins-bourgogne-2024-frankrig-bourgogne-kopi-1","title":"Holm Oak Chardonnay 2025","description":"\u003ch6\u003e1 fl. 199 kr.\/stk\u003cbr\u003eV\/6 stk. 179 kr\/stk\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eHolm Oak laver sin chardonnay med Bourgogne som forbillede. Markerne ligger i den relativt kølige Tamar Valley på Tasmanien, og det er netop det kølige udtryk, det gerne vil have frem. Tænk elegant og raffineret, frem for en oversøisk bulderbasse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er lavet på to forskellige kloner af chardonnay, som gærer på fade af fransk eg uden tilsat gær, og lagres videre i 9 måneder på en blanding af nye og brugte fade med lejlighedsvis battonage for at give mere tekstur i vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuft\u003c\/strong\u003e: Let floral aroma med indslag af nektarin, citrus og det mindste hint af vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter\u003c\/strong\u003e: Stenfrugt, melon og en frisk, rensende syre. Man fornemmer et subtilt fadpræg og en behagelig mundfølelse og kompleksitet fra den lange kontakt med gærresterne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLand: \u003c\/b\u003eTasmanien\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOmråde:\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTamar Valley,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDruesort: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eHolm Oak Vineyards\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÅrgang: \u003c\/b\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eServeringtemperatur: \u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e8-12\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e grader \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDrikkevindue: \u003c\/b\u003eOp til 4-6\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e år fra høståret  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Holm Oak Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57484026773829,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0530\/3687\/5960\/files\/HolmOakChardonnay2025_54eb28ba-3e69-450d-b65d-60a139d9fd5a.jpg?v=1776163583","url":"https:\/\/hvidovrevinhus.dk\/products\/la-sente-des-moulins-bourgogne-2024-frankrig-bourgogne-kopi-1","provider":"Hvidovre Vinhus","version":"1.0","type":"link"}