{"product_id":"10-years-old-verdelho-75-cl-kopi-1","title":"10 Years Old Malvasia 75 cl.","description":"\u003ch6\u003e1 fl. 299 kr.\/stk\u003c\/h6\u003e\n\u003cdiv class=\"subtitles\"\u003e\n\u003cp\u003eMalvasia, er ikke alene navnet på druen i denne madeira. Det er også en ledetråd til vinens stil og sødmegrad. Malvasia er den sødeste af varianterne, der med et restsukkerindhold på ca. 110 gram\/liter analytisk set ligger tæt på tawny portvin. Dog medfører madeiras højere syreindhold, at de alligevel har en lavere sødmefornemmelse end portvin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen grønne Malvasia dyrkes fortrinsvist i oplandet til Funchal, ved Câmera de Lobos, der tårner sig op mod vest. Markarbejdet foregår her ved håndkraft, da små, irregulære markstykker på vulkanske terrasser umuliggør effektiv mekanisering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEast India Madeira er et mærke fra Justinos, en producent med mere end 150 års erfaring og siden 1995 med opdaterede produktionsfaciliteter, der forener tradition og den moderne teknologis kvalitet og stabilitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEast India 10 Years Old Malvasia har en intens duft af karamelliserede nødder, pomerans, tørrede figner, dadler med moscovadosukker samt en anelse kaffe. Smagen har kraft og fylde, hvor sødmen balanceres af en markant syre, så vinen hverken fremstår klistret eller tung.\u003cbr\u003eVinens 'voldsomme' fødsel har rustet den til at kunne holde sig i mange uger efter åbning. Ønsker man meget lang holdbarhed i åben tilstand, tilrådes det, at man opbevarer den koldt, da nedbrydningsprocessen i vinen herved forhales mest muligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNydes som aperitif, til frisk figen, nødder eller ikke for søde desserter med syltet frugt. Desuden er den velegnet til chokolader med højt kakaoindhold, hvis bitterhed ellers kan give problemer med vinserveringen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"subtitles\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLand:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003ePortugal, Madeira\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVintype:\u003c\/strong\u003e Madeira\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOmråde:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Douro\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Justino's madeira wines \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eServeringtemperatur:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e9-14 \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003egrader \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"justinos madeira wines s.a.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59342581891397,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0530\/3687\/5960\/files\/malvasia1080.jpg?v=1789378712","url":"https:\/\/hvidovrevinhus.dk\/products\/10-years-old-verdelho-75-cl-kopi-1","provider":"Hvidovre Vinhus","version":"1.0","type":"link"}